Benvinguts a la web del Guillermu, antigament conegut com a Restaurant Guillermo, a primera línea de mar, a Sant Antoni de Calonge.











Les recomanacions del Restaurant Guillermu
Primers
Patates braves “estupendes” – 7,00€
Assortiment de croquetes – 10,00€
Brie arrebossat amb compota de poma – 8,00€
Amanida de tonyina – 8,50€
Amanida de formatge de cabra i fruits secs- 12,00€
Amanida de salmó i mango – 12,00€
Amanida d’encenalls de foie – 12,00€
Timbal d’escalivada amb anxoves i tonyina – 11,00€
Verduretes a la planxa saltejades amb gambes i vieires – 11,00€
Canelons de l’àvia- 10,80€
Canelons d’espinacs i pinyons – 11,80€
Sopa de peix – 9,75€
Ració de torrades – 3,50€
Primers de Peix
Tataki de tonyina – 12,00€
Seitons en vinagre – 8,00€
Anxoves – 12,00€
Sepietes a la planxa – 15,50€
Tellerines – 13,50€
Calamars a la romana – 16,00€
1/2 ració de calamars a la romana – 8,00€
Xipirons arrebossats – 12,00€
Sonsos – 15,00€
Musclos al vapor/marinera – 10,00€
Cloisses del carril a la planxa – 19,50€
Navalles a la planxa – 17,00€
Pop a la gallega – 18,00€
1/2 ració de pop a la gallega – 9,50€
Vieires (3 unitats) – 15,00€
Gambeta de Palamós i St. Antoni a la planxa – 30,00€
Escamarlet de la Badia a la planxa – 25,00€
Cargols punxenxs – 15,00€
Peixet fregit – 12,00€
Pels petits de la casa
Canelons de l’àvia – 10,80€
Macarrons a la bolonyesa – 8,00€.
Espaguetis a la napolitana – 8,00€
Llom a la planxa amb patates – 7,50€
Croquetes amb patates- 7,50€
Carn arrebossada i patates – 8,00€
Patates fregides – 3,50€
Menús
La família recomana: Graellada de marisc de la nostre Badia, Navalles, Calamars a la romana, Escopinyes, Musclos Gambeta i Escamarlanets – 35,00€ p.p (2 persones).
25 anys: Vieires a la planxa, Gamba mitjana de la Badia de Palamós i St. Antoni, Filet de turbó a la planxa, Postres i cafè, Vi de la casa – 50,00€
Guillermu: Escamarlanet de la Badia a la planxa, Rapet de Palamós a la planxa, Postres, Vi de la casa i Cafè – 39,00€
Postres
Assortiment de flams – 9,00€
Flam d’ou de la casa – 4,50€
Flam de nata (especialitat de la casa) – 5,50€
Crema Catalana – 5,50€
Recuit de drap amb mel – 6,00€
Coulant de xocolata (elaboració 10 minuts) – 8,00€
Gelat de iogurt amb mores – 5,50€
Gelat de xocolata belga – 5,50€
Gelat de coco i mango – 5,50€
Gelat de crocant – 5,50€
Sorbet de llimona – 5,50€
Trufes amb nata – 5,50€
Fruita del temps – 4,50€
Pinya natural amb crema catalana – 10,00€
Tiramisú – 5,50€
Cafè irlandes – 6,00€
